Significado de alcohol etílico

Diccionario Abierto de Español

alcohol etílico

  479

nombre masculino,Química
alcohol cuya molécula tiene dos átomos de carbono Es un líquido incoloro, de sabor urente y olor fuerte, que arde fácilmente dando llama azulada y poco luminosa Se obtiene por destilación de productos de fermentación de sustancias azucaradas feculentas, como uva, melaza, remolacha, patata Forma parte de muchas bebidas, como vino, aguardiente, cerveza, etc, y tiene muchas aplicaciones industriales (Fórm CH-CHOH)

Cita extraida del diccionario de la RAE alcohol etílico

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